Η Εμίλια Ρομάνια περιλαμβάνει ορισμένες από τις πιο όμορφες πόλεις και χωριά της Ιταλίας, περιστοιχισμένη από αμμώδεις παραλίες και χαλαρωτικά θέρετρα. Από τα πολιτιστικά αξιοθέατα της Μπολόνια μέχρι την εκτεταμένη ακτογραμμή του Ρίμινι, βουτήξτε στις ζεστές, φιλόξενες αποχρώσεις της ψημένης σιέννας και απολαύστε τον ιταλικό προορισμό που σε όλους κάτι έχει να προσφέρει.
Η γαλήνια Μπολόνια
Η Μπολόνια είναι μια πόλη που αποπνέει θετική ενέργεια, παρά τη σχετικά μεγάλη έκτασή της. Σχεδόν όλα τα κτίρια στην πρωτεύουσα της Εμίλια Ρομάνια είναι βαμμένα στις αποχρώσεις της ψημένης σιέννας, γεγονός που ίσως προσδίδει μια φιλόξενη αίσθηση. Ή μήπως είναι η ευωδιά των τοπικών πιάτων “σπιτικού φαγητού”, όπως τα λαζάνια και οι ταλιατέλες con ragù alla bolognese (με ραγού αλά μπολονιέζε), που βοηθούν να νιώσετε σαν στο σπίτι σας. Ανεξάρτητα από αυτό, οι κάτοικοι της Μπολόνια που φημίζονται για τη φιλική τους συμπεριφορά και η τοποθεσία της πόλης ανάμεσα στους δύο ποταμούς Ρένο και Σαβένα που ρέουν νωχελικά, συμβάλλουν συνολικά στην αίσθηση ότι η ζωή εδώ κυλάει σε πιο αργούς ρυθμούς.
Υπάρχουν πολλά να θαυμάσετε στην πόλη καθαυτήν, με τον Πύργο Αζινέλλι και το Ιερό της Μαντόνα ντι Σαν Λούκα, τα οποία προσφέρουν και τα δύο υπέροχη πανοραμική θέα της πόλης και των γύρω λόφων των Απεννίνων της Εμίλια.Παραμείνετε δροσεροί στον μεσημεριανό ήλιο με μια βόλτα σε μια από τις πολλές στοές της πόλης – εκτείνονται συνολικά σε 53 χιλιόμετρα! – μην ξεχάσετε φυσικά το θρυλικό Corte Isolani, την ξυλόκτιστη Via Marsala και την Πιάτσα Ματζόρε (Piazza Maggiore), όπου μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε τη Βασιλική του Σαν Πετρόνιο, το Δημαρχείο (Palazzo del Comune) και το διάσημο Σιντριβάνι του Ποσειδώνα.
Η Πιάτσα Σάντο Στέφανο και η Via Zamboni είναι η νεανική καρδιά αυτής της ιστορικής πόλης, αλλά μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το Ιστορικό Μουσείο (Museo della Storia) για να ανακαλύψετε περισσότερα για τη μεσαιωνική ιστορία της πόλης. Αν όλη αυτή η βόλτα σας ανοίξει την όρεξη, πηγαίνετε στο Mercato di Mezzo. Αυτή η αγορά, που στεγάζεται στο κτίριο ενός πρώην νοσοκομείου, προσφέρει την ευκαιρία να αγοράσετε φρέσκα τοπικά προϊόντα απευθείας από τους αγρότες, τους αρτοποιούς και τους τεχνίτες. Και κάτι ακόμα, απολαύστε μια ήσυχη περιπλάνηση στην ορεινή πόλη Brisighella, που ψηφίστηκε ως το καλύτερο μέρος της Μπολόνια για να ζει κανείς.
Η πολυτελής Μόντενα
Παρόλο που η Μόντενα είναι γνωστή ως η πατρίδα του βαλσαμικού ξιδιού, για ελάχιστα πράγματα μπορεί να γίνεις ξινός σε αυτή την πόλη! Κατευθυνθείτε προς την Πιάτσα Γκράντε, όπου μπορείτε να επισκεφθείτε το θαυμάσιο καθεδρικό ναό της Μόντενα, ή προς την Piazza XX Settembre για ένα χαλαρό φλιτζάνι καφέ ή ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών. Οι τοπικές σπεσιαλιτέ αφθονούν στο Mercato Albinelli, όπου σας περιμένει μια απίστευτη ποικιλία από αξιοθέατα, μυρωδιές και γεύσεις. Αν σας αρέσει να περιπλανιέστε στην πόλη χωρίς να έχετε κάποιον συγκεκριμένο προορισμό στο μυαλό σας, τότε ξεκινήστε τη διαδρομή σας από τη Via Emilio Centro.
Μπορείτε να στρίψετε σε έναν από τους πολλούς παράδρομους και να συναντήσετε ιστορικές εκκλησίες, προσόψεις κτιρίων με ξύλινα παραθυρόφυλλα και ρομαντικές πλατείες. Παρόμοια με τη Μπολόνια, οι στοές της Μόντενα είναι ένα σημείο που πρέπει να επισκεφθείτε – δοκιμάστε τη Via Luigi – και μην ξεχάσετε το Palazzo Ducale, ένα από τα κύρια σύμβολα της πόλης.
Φυσικά, θα έχετε σίγουρα την ευκαιρία να δοκιμάσετε το “aceto balsamico di Modena”, το φημισμένο βαλσαμικό ξύδι της Μόντενα. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το παγκοσμίου φήμης προϊόν, κατευθυνθείτε στη μικρή πόλη San Donnino, όπου μπορείτε να μάθετε την ιστορία αυτής της σπεσιαλιτέ και να δείτε πώς παρασκευάζεται – είναι εκπληκτικό το ότι χρειάζονται έως και 145 κιλά σταφύλια για να παραχθεί μόλις ένα λίτρο αυτού του “υγρού μαύρου χρυσού”.
Ένα άλλο πασίγνωστο εξαγωγικό προϊόν της Μόντενα είναι η Ferrari, μαζί με τη Maserati και τη Lamborghini. Θα δείτε πολλά υπεροχήματα στην πόλη, ωστόσο συνιστάται επίσης μια επίσκεψη στο υπερσύγχρονο εκθεσιακό κέντρο για να μάθετε περισσότερα για τα ταχύτερα σπορ αυτοκίνητα του κόσμου. Για μια ημερήσια έξοδο λιγότερων οκτανίων, η μικρή πόλη Νονάντολα, περίπου 20 χιλιόμετρα από τη Μόντενα, θα σας ενθουσιάσει με το μοναστήρι των Βενεδικτίνων, έναν ρωμανικό καθεδρικό ναό και την ηρεμία των επαρχιών της Ιταλίας.
Η Ραβέννα των μωσαϊκών
Η Ραβέννα, που βρίσκεται μόλις 10 χιλιόμετρα από την ακτή της Αδριατικής, δεν αποτελεί συνήθως την πρώτη επιλογή ως τουριστικός προορισμός της Εμίλια Ρομάνια. Ωστόσο, αν και η Ραβέννα μπορεί να μην είναι τόσο γνωστή όσο η Μπολόνια ή η Μόντενα, είναι διάσημη για τα τέλεια διατηρημένα βυζαντινά ψηφιδωτά της. Θα τα βρείτε στη Βασιλική του 6ου αιώνα του Σαν Βιτάλε, στο μαυσωλείο της Galla Placidia (κόρη του αυτοκράτορα Θεοδοσίου) και στο Battistero Neoniano.
Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε μνημεία όπως η Βασιλική Sant’Apollinare Nuovo και ο τάφος του Ντάντε Αλιγκιέρι, που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα. Κατευθυνόμενοι προς την Πιάτσα ντελ Πόπολο, την κεντρική πλατεία της πόλης, θα βρείτε πολλά πολυσύχναστα εστιατόρια. Φυσικά, τις τοπικές σπεσιαλιτέ της Ραβέννας μπορείτε να τις δοκιμάσετε σε εστιατόρια σε όλη την πόλη, αλλά και στο Mercato Coperto. Αν είστε ιδιαίτερα τολμηροί, δοκιμάστε τη zuppa di rane – σούπα με βατράχια. Και εδώ μπορείτε επίσης να παραγγείλετε εξαιρετικά νόστιμα θαλασσινά και ψάρια.
Συνδυάστε μια επίσκεψη σε αυτή την πρώην πρωτεύουσα της δυτικής Βυζαντινής Αυτοκρατορίας με χαλαρές μέρες στις παραλίες της Αδριατικής Θάλασσας. Τα κοντινά θέρετρα Lido Adriano, Lido di Dante, Casal Borsetti και Lido degli Estensi είναι ιδανικά για αυτόν το σκοπό. Οι οικογένειες και οι λάτρεις των έντονων συγκινήσεων θα γοητευτούν επίσης από το προαστιακό πάρκο ψυχαγωγίας Mirabilandia, ενώ όσοι αγαπούν μόνο τις διακοπές δράσης θα ενθουσιαστούν από τα αμέτρητα χιλιόμετρα ποδηλατοδρόμων της Ραβέννας. Όλα αυτά μαζί καθιστούν τη Ραβέννα έναν πραγματικό παράδεισο για όσους θέλουν να συνδυάσουν την εξερεύνηση με τη χαλάρωση στις διακοπές τους.
Το αρχαίο Ρίμινι
Γνωστό ως η πρωτεύουσα των διακοπών της Ιταλίας, το Ρίμινι είναι ένα θαύμα. Παλαιότερα γνωστό ως Ariminium, ήταν μια από τις σημαντικότερες πόλεις της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Σήμερα, η μουσική και η βαβούρα των επισκεπτών αντηχούν μέρα και νύχτα στην πόλη, προσελκύοντας όχι μόνον Ιταλούς αλλά και τουρίστες από όλη την Ευρώπη στα πολλά χιλιόμετρα των πλατιών, αμμουδερών παραλιών του στην Αδριατική.
Το Ρίμινι είναι ιδανικό για παραθεριστές όλων των ηλικιών, είτε πρόκειται για νέους που αναζητούν διασκέδαση, είτε για συνταξιούχους που απολαμβάνουν τον ήλιο, είτε για παιδιά που παίζουν στην άμμο. Είναι επίσης αγαπημένος προορισμός των διασημοτήτων της Ιταλίας, οπότε μην εκπλαγείτε αν δείτε και αρκετούς παπαράτσι! Αν σκοπεύετε να χαλαρώσετε στη θάλασσα κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στην Εμίλια Ρομάνια, ας έχετε υπόψη σας ότι οι περισσότερες παραλίες χρεώνουν εισιτήριο εισόδου. Εξαίρεση αποτελεί η παραλία κοντά στο καρουζέλ παρατήρησης La Ruota Panoramica ύψους 55 μέτρων στην ιστορική περιοχή Μπόργκο Σαν Τζουλιάνο.
Το Ρίμινι φημίζεται για τα εξαιρετικά ψάρια και τα θαλασσινά του σε κάθε σχήμα και μορφή. Απολαύστε το τηγανητό φρίτο μίστο (fritto misto) ή αχιβάδες με ζυμαρικά με τις linguine alle vongole. Η περίφημη πιαντίνα είναι μια τηγανίτα από αλεύρι σίτου γεμισμένη με κρύο κρέας και τυρί και είναι ένα εξαιρετικό μεσημεριανό σνακ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, υπάρχουν πολλά αρχαία μνημεία για να εξερευνήσετε στο ιστορικό κέντρο της πόλης. Σε αυτά περιλαμβάνεται η γέφυρα του Τιβέριου από ψαμμίτη, το ρωμαϊκό αμφιθέατρο και η αψίδα του Αυγούστου (L’arco di Augusto), που όπως λένε είναι η παλαιότερη θριαμβική αψίδα της Ιταλίας.
Μπορείτε να κάνετε υπέροχα ψώνια στις μπουτίκ της Piazza Cavour και της Piazza Tre Martiri, ενώ ένα διάλειμμα από τα πλήθη μπορείτε να κάνετε στις γραφικές πόλεις στην κορυφή του λόφου της κοιλάδας Valmarecchia, όπως το San Leo και το Pennabilli. Ένα ενδιαφέρον γεγονός – αυτά ακριβώς είναι τα τοπία που μπορείτε να δείτε ως φόντο στην περίφημη Μόνα Λίζα του Λεονάρντο ντα Βίντσι! Αν έχετε όρεξη για νυχτερινή έξοδο, τότε να είστε σίγουροι ότι το Ρίμινι είναι μια πόλη που δεν κοιμάται ποτέ! Το κέντρο του είναι γεμάτο με κλαμπ και μπαρ με ζωντανή μουσική, ενώ η παραλία μετατρέπεται σε πίστα χορού τη νύχτα, εξασφαλίζοντάς σας μια αξέχαστη νύχτα.
